juruli0107的部落格

還記得去新加坡時...
事先做的美食功課....
到了真正要派上用場時....
不是找不到....
要不就是撲了個空..
像天天海南雞飯就是其中一樣....
枉費我們還走了好久的路.....

但是誤打誤撞也有誤打誤撞的好....
適逢朝聖日擁擠的小印度.....
讓我們夜窺了它的美
更讓我們置身於印度人的國界....
還讓我們決定明日請早.....
一大早再次去拜訪小印度....
更因為再度拜訪的關係....
讓我們意外吃到了.....
一開始不怎麼起眼....
但吃下去卻夭壽好吃的印度薄餅....
直到現在我口中還懷念著這樣的味道.....
          

由於太過於懷念新加坡的印度薄餅了....
所以上網看到台南有一家很道地的印度料理....
便二話不說跟朋友去一探究竟.....

這家印度料理真的很道地...
第一道蕃茄湯裡....
才喝了一口....
便回想起在小印度市集上的味道...
真的好像ㄛ....

接下來的酸乳烤雞.....
雞肉好吃...
很像我們在小印度街上買的肉一樣可口....

期待的重頭戲到來了...
薄餅豋場.....
雖然也還不錯...
但還是覺得....
在新加坡吃到的印度薄餅真的是人間美味啦......
 
      

不過印度料理就是這樣....
配色不起眼....
但是夠道地.....
這家店是合力歐印度料理...
在台南市保安路上....
老闆已經從事印度料理18年之久了..
老闆會說中文...
所以不用擔心不會點菜...

想去品嚐道地印度料理的可以去試看看.....
但要做好品嚐印度料理的心理準備喔....
因為怕不習慣的人會不合胃口....